Skip to Main Content
Header-afbeelding

Zo houd je een gezonde leefstijl volgens lifestylecoach Sanne Bernhart wél vol: ‘Fit, fun en af en toe een fuck-it moment’

Door de Kobo-redactie • mei 13, 2021Interviews

Het is, helemaal in tijden van thuiswerken, niet altijd makkelijk om elke dag genoeg te bewegen. Tegelijkertijd willen we - zeker als de zomer eraan komt - allemaal graag fit zijn, en een beetje snel graag. Maar voor we het weten, zitten die kilo’s er weer aan. Waarom is het nou zo moeilijk in beweging te komen en vooral: te blijven? We vragen het lifestylecoach en auteur van het boek ‘Food Fit en Focus’: Sanne Bernhart.

Haar antwoord is simpel. “Food, fun en af en toe een fuck-it moment.”

Dat klinkt goed, dat laatste, want daarin zit de grootste uitdaging: het volhouden?

“Ja, mensen willen heel graag een kant-en-klaarpakket en aan het eind van die periode een leefstijl hebben die daarbij past. Maar die periode is vaak heel kort. Te kort. Als je je leefstijl echt wil aanpakken, moet je echt de tijd nemen. Drie keer honderd dagen: een jaar dus ongeveer.”

Snap je dat mensen voor die quick fixes gaan?

“Zeker snap ik dat. Ik heb weleens gevraagd aan mijn volgers op Instagram of ze een pil die hen in één keer een gezonde leefstijl zou geven, zouden slikken of niet. 67 procent zei ja. Die willen dus niks veranderen aan hun leefstijl, maar wel gezond zijn. De andere 33 procent wil dat dus wel, en doet hun best, maar struggelen met het volhouden.”

Waar ligt dat aan denk je?

“Het is echt iets van de Westerse wereld. We weten wel wat gezond is, en wat je ervoor moet doen, maar er écht iets aan veranderen, dat willen we dan weer niet. We zijn te gewend aan dat er altijd maar eten voorradig is en we denken dat een uurtje sporten per dag voldoende is om aan je dagelijkse beweging te voldoen. Kijk: een leeuw gaat pas jagen als-ie echt honger heeft en rent vervolgens op nuchtere maag achter z’n prooi aan. Wij lopen naar de koelkast wanneer we maar willen en kennen geen honger, geen schaarste.”

Geloof je dan helemaal niet in het snelle afvallen?

“Jawel hoor. Een quick fix is lekker als je over een paar weken op vakantie gaat, of gaat trouwen. Ik heb daar ook programma’s voor. Dat is dan eerder een reset naar een nieuwe lifestyle: je lichaam in een betere vetverbranding krijgen én houden door voldoende beweging en ontspanning. En natuurlijk met de juiste mindset. Beweging is ook training voor je brein hè.”

Terug naar je boek. Voor wie heb je het geschreven?

“Voor iedereen, in elke levensfase, want elke levensfase vraagt om een andere leefstijl. In mijn boek staan rituelen om nieuwe gewoonten eigen te maken, praktische beweegtips, maar ook gezonde meeneemrecepten voor naar het werk en voor onderweg. Het allerbelangrijkste vind ik de focus. Zonder focus geen bewustwording. En zonder bewustwording geen gedragsverandering. Tijd vrijmaken en samen, met je gezin, werken aan die nieuwe gewoonten. Samen is leuker dan alleen, en samen maakt dat het makkelijker vol te houden is.”

Ben je tevreden over het boek?

“Ja. Het is niet alleen holistisch, maar ook een praktisch boek geworden: het gaat niet alleen om food en fit, maar ook om focus. Ons brein stuurt ons aan. Als die hand naar dat bakje met bitterballen grijpt, dan moet jij die hand tegenhouden. En dat moet vaak, want alles is altijd voorradig. In tegenstelling tot de oertijd, hebben wij nooit niks - en daarom moeten we er zo over nadenken.”

Wat is de belangrijkste les uit je boek?

“Dat je iets vindt dat bij je past en wat je vol kunt houden. En als je niet weet wat je leuk vindt, denk dan eens aan wat je leuk vond als kind. Vond je spelletjes leuk? Zoek dan iets in spelvorm. Hield je van fietsen of rennen? Ga fietsen. En heb je er geen, huur of leen er dan een. Je kunt altijd een ‘ja maar’ vinden, maar je kunt het ook gewoon régelen.”

En ondertussen ook een beetje plezier hebben…

“Ja. Fun is het belangrijkst bij alles wat je doet. Genieten van de dingen die je doet. Als je met tegenzin gaat werken aan een betere leefstijl, wat komt er dan van terecht? Precies: niks. Kies voor dingen die dichtbij je liggen.”

En wat het beste werkt, heeft ook te maken met de levensfase waarin je zit, toch?

“Zeker. Kijk, een man met een buikje die voldoende beweegt en sport, kan heel makkelijk die buik kwijtraken met de juiste aanpassingen in leefstijl. Die mannen halen in mijn praktijk de beste resultaten. Een vrouw die richting de overgang gaat, moet er harder voor werken en heeft veel discipline, variatie en coaching nodig. Een keto-dieet, sportvasten of intermittent fasting bijvoorbeeld. Je kunt ook zeggen, binnen een jaar probeer ik eerst wat dingen uit, en er op die manier achterkomen wat het beste past. Belangrijk is altijd: wat is je doel, om dat vast te houden.”

En, de hamvraag, hoe hóud je het dan vol?

“Door jezelf te belonen. Het allerbelangrijkste in ons brein is ons beloningssysteem. Als jij de hele week goed gewerkt hebt aan een betere leefstijl, dan mag je op vrijdag wel een wijntje en een bitterbal – maar niet een flés wijn en tíen bitterballen. Snap je?”

Is dat het befaamde fuck-it moment?

“Ja. En dat kan ook Netflixen zijn hè, of jezelf belonen met een massage, strandwandeling of saunabezoek. Het hoeft niet altijd met eten te maken te hebben.”

Heb je nog tips om te voorkomen dat dat fuck-it moment uit de hand loopt?

“Neem bijvoorbeeld de vrijdagmiddagborrel. Ik vul bijvoorbeeld de eerste vier rondes mijn (wijn)glas met water, of Kombucha – en dán neem ik dat wijntje. En die smaakt dan echt fantastisch want je hebt ‘m echt verdiend. De rest heeft dan al vier glazen wijn op, en dan is het lastig om die warme hapjes die onvermijdelijk komen, te weerstaan.”

Herkenbaar. Dus hoe dóen we dat?

“Een tip is om je eigen fles wijn te hebben, dan zie je hoeveel je drinkt. Als iemand steeds bijschenkt, heb je dat minder in de gaten. En ook bij de hapjes: kies bewust. Ga voor eiwitten, vis en groente, en laat de koolhydraten en gefrituurde dingen liggen. Komt er een toastje met garnalen voorbij: eet de garnalen, en gooi het toastje weg.”

Veel vrouwen vinden het ook lastig om een gezonde leefstijl te combineren met een gezin. Hoe zie jij dat?

“Sowieso houd je het samen makkelijker vol, of je dat nou met een vriendin doet, of met je gezin. Ga samen met je kinderen boodschappen doen, en stel met elkaar een menu samen met kleine hapjes. Ik ben sowieso voorstander van meerdere dingen op tafel zodat iedereen een keuze kan maken. Kinderen die veel sporten, eten meer pasta, als jij dat niet doet, laat je dat staan en kies je voor iets anders.”

“In mijn boek geef ik ook tips per levensfase. Dit kun je doen als dertiger, als veertiger, en wat kun je doen met je gezin – en dat is dus geen killerbody, maar wel: hoe ga je dan een leven veranderen en hoe neem je je gezin mee.”

Is het trouwens echt een vrouwending, dat willen afvallen en streven naar gezonde leefstijl?

“Nee, ik begeleid ook genoeg mannen in mijn praktijk. En mannen zijn altijd best wel ijdel, maar gaan wel naar huis en drinken hun biertje – ondanks dat ze een bierbuikje hebben. Het is wel zo: áls ze wat willen, gaan ze ervoor en boeken dan ook resultaat. Vrouwen pakken veel minder dat moment voor zichzelf, mannen springen gewoon op hun fiets en gaan.”

Pak je zelf eigenlijk weleens een moment voor jezelf? Als in: zit je weleens stil?

“Jawel, ik probeer ook weleens te vegeteren, maar ik ben eigenlijk altijd in beweging. Ik probeer al een hele tijd het boek over de zeven zussen te lezen, maar ik zit nu op pagina tien. Er is gewoon niets zo leuk als bewegen, en ik vind alles leuk. Ik zeg weleens: Ik heb van elke sport wel schoenen.”

Tot slot heb ik nog een paar dilemma’s voor je:

Fit or food?

“Ehhhh. food. Afvallen doe je in de keuken.”

Vega of vegan?
“Vega. Vegan wordt wel heel ingewikkeld. Ik word echt gek van die kikkererwten.”

Patat of frites?

“Frites. Een paar ‘stokjes’ van Tantje Koosje, daar kan ik echt wel van genieten.”

Team papier of team eBook?

“Ebook. “

Magnum of raket?

Kan me niet heugen dat ik het gegeten heb, maar dan ga ik toch voor de raket. Als je bewust besluit te zondigen, zondig dan goed. Ik ben niet gek op ijs, maar zou dan kiezen voor pure chocolade.”


Heb je na het lezen van Food Fit en Focus de smaak te pakken? We tippen ook graag onderstaande boeken:

Help, ik val niet af! door Vivian Reijs

Vivian Reijs laat je zien hoe je blijvend slank kunt worden door je hormonen de baas te zijn. Help, ik val niet af! Hoeveel vrouwen roepen dit niet? Hormoonexpert Vivian Reijs komt je met dit boek te hulp. Met de VIV-methode gaat afvallen je wél lukken. Ontdek hoe hormonen ervoor kunnen zorgen dat je niet afvalt, en krijg weer grip op je gewicht. Want als je gezond en in balans bent, dan gaat afvallen vanzelf.

eBook weergeven

Het leefstijlboek door Tamara de Weijer

Een gezonde leefstijl is de sleutel om je fitter te voelen, een sterkere weerstand op te bouwen en bovenal lekker in je vel te zitten. Maar hoe doe je dat dan? In dit boek deelt huisarts Tamara de Weijer praktische tipsover bewegen, ontspanning, slaap en voeding, inclusief 30 heerlijke recepten. Maar ook is er aandacht voor de mentale kant, met thema’s als sociale verbinding, gedragsverandering en zingeving. Kortom: alles voor meer balans en een gezondere ‘jij’!

eBook weergeven

Dear Good Morning door Lienke de Jong

In Dear Good Morning deelt Lienke de Jong het geheim achter succesvolle ochtendmensen in vier simpele stappen. En helpt ze je een ochtendroutine op te stellen, waardoor je fitter, gelukker en succesvoller gaat worden.

eBook weergeven

Echt eten door Pascale Naessens

Echt Eten. Maak jezelf sterker, gezonder en gelukkiger. Deze titel geeft de visie op voeding van Pascale Naessens weer en vat meteen samen hoe krachtig voeding is voor ons leven en welzijn. Met 75 eenvoudige lowcarbgerechten maakt Pascale Naessens dit statement helemaal waar.

eBook weergeven

Brein-Hart-Zijn door Daphne Feller

Heb je het gevoel dat je altijd ‘aan’ staat? Verlies je regelmatig de focus en word je soms overspoeld door emoties? We duiken massaal de yogamat op en doen aan meditatie, maar hoe kunnen we nu echt de drukte in ons hoofd tot bedaren brengen? In Brein-Hart-Zijn neemt Daphne Feller je mee van het brein naar het hart en leert ze je hoe je je verstand en je gevoel met elkaar in verbinding kunt brengen. Deze intuïtieve intelligentie zit in iedereen, maar luister je er ook naar?

eBook weergeven

Volhard door Arie Boomsma

Iedereen weet het: als je wilt afvallen, zul je anders moeten gaan eten en meer moeten bewegen. Als je een marathon wilt lopen, moet je kilometers maken. Dat zijn feiten. Wanneer je ze zo op papier ziet staan, lijkt het simpel. Toch lukt het mensen maar zelden gezonder te gaan leven en hun goede voornemens vol te houden, terwijl ze dat echt wel willen. Volhard bevat tal van handige tips en trucs om doelgericht te leven, en vooral om vol te houden wat je jezelf hebt voorgenomen, juist in deze tijd.

eBook weergeven

Voeding & Immuunsysteem door Marjolein Dubbers

In ‘Voeding & Immuunsysteem’ geeft Marjolein Dubbers inzicht in de voedingsmiddelen die helpen om het immuunsysteem gezond en sterk te houden. Het immuunsysteem beschermt tegen virussen en bacteriën.

eBook weergeven

Vol energie met vezels door Will Bulsiewicz

Dat je darmflora belangrijk is voor je gezondheid wisten we al. En dat vezels noodzakelijk zijn, ook. Maar dat juist plantaardige vezels - groente en fruit, volle granen, noten en zaden, peulvruchten - zoveel invloed kunnen hebben op je gezondheid is niet bij iedereen bekend. In Vol energie met vezels legt de expert Dr. Will Bulsiewicz - voormalig liefhebber van junkfood - uit hoe ieder van ons een heel eigen, unieke darmflora heeft, waardoor er geen enkel dieet geschikt is voor iedereen. Het boek is dan ook geen modedieet, maar een degelijk wetenschappelijk onderbouwd 28-dagenplan met plantaardige menu's, handige boodschappenlijstjes, meer dan 65 recepten, belangrijke adviezen op het gebied van voedselintolerantie en handvatten om je levensstijl aan te passen.

eBook weergeven

Ook leuke meisjes worden 50 door Maaike de Vries & Manon Kerkhof

Opvliegers, jezelf niet zijn, kilo’s aankomen, geen zin in seks en slapeloze nachten. Het kan ook anders tijdens de overgang! Gezondheidswetenschapper dr. Maaike de Vries en gynaecoloog dr. Manon Kerkhof laten in Ook leuke meisjes worden vijftig zien hoe je lichaam werkt, wat er met je hormonen gebeurt, wat je zelf kunt doen en welke hulp je kunt inschakelen. Concreet, praktisch, en (h)eerlijk nuchter met veel uitleg en tips waarmee je gelijk aan de slag kunt. Populair-journalistiek geschreven, zeer toegankelijk én goed wetenschappelijk onderbouwd.

eBook weergeven

Missie marathon door Mariska van Sprundel

Mariska van Sprundel trainde drie keer voor een marathon en raakte drie keer geblesseerd. Nu gaat het roer om. Onder begeleiding van experts probeert ze het nog één keer. Wat als een looptrainer een persoonlijk schema maakt, een fysiotherapeut de pijntjes onder controle houdt, een sportdiëtist haar voeding bijstuurt en ze met een sportpsycholoog werkt aan haar mentaliteit? Uiteindelijk volbrengt ze haar missie en loopt ze eind 2019 voor het eerst een marathon uit.In dit boek deelt ze haar ervaringen tijdens de maanden die aan de marathon voorafgingen, aangevuld met informatie over trainingsschema’s, voeding, motivatie, looptechniek en nog veel meer.

eBook weergeven

Wil je contact met ons opnemen?

If you would like to be the first to know about bookish blogs, please subscribe. We promise to provided only relevant articles.